有機農産物 ぱるず
こんにちは〜
Kちゃんです！
最近ハマっているのが寺田本家さんの
マイグルト！！
ヨーグルトとも違う…
植物性乳酸菌で作られた発酵甘酒！！
植物性乳酸菌とは？
マイグルトでも活躍する植物性乳酸菌は、伝統の発酵食品をつくる大切な乳酸菌。牛乳などに棲む動物性乳酸菌が栄養過多な環境で暮らすのとはちがって、植物の上に生息するので、栄養不足などの過酷な環境にも耐えられ、他の微生物と共存できる生命力の強さを持っています。
乳酸菌は腸の調子を高めてくれ、血圧を下げる・コレステロール値を下げる・免疫機能を高めて食物アレルギーを抑え風邪などの感染症やガン細胞も抑制する等の働きも報告されています。
マイグルトでも活躍する植物性乳酸菌は、伝統の発酵食品をつくる大切な乳酸菌。牛乳などに棲む動物性乳酸菌が栄養過多な環境で暮らすのとはちがって、植物の上に生息するので、栄養不足などの過酷な環境にも耐えられ、他の微生物と共存できる生命力の強さを持っています。
乳酸菌は腸の調子を高めてくれ、血圧を下げる・コレステロール値を下げる・免疫機能を高めて食物アレルギーを抑え風邪などの感染症やガン細胞も抑制する等の働きも報告されています。
季節の味わい
マイグルトは乳酸菌が働いた自然な発酵甘酒ですから、ひと仕込みごとに甘みや酸味、味わいが異なります。仕込みごと、季節ごとの味わいをお楽しみいただければ幸いです。それこそが自然だから・・・。
マイグルトは乳酸菌が働いた自然な発酵甘酒ですから、ひと仕込みごとに甘みや酸味、味わいが異なります。仕込みごと、季節ごとの味わいをお楽しみいただければ幸いです。それこそが自然だから・・・。
寺田本家さんＨＰより。
本当にそのつくられた季節によって甘さや酸味が違ってくるのです！これぞナチュラル！！！
私達の周りにある商品は、何時口にしても同じ味が当たり前になっています。
でもそれって、よく考えると不自然な事とも捉える事ができるのではないでしょうか…？
どうぞ、自然の味をお楽しみください！！
お通じも良くなりますよ❤︎
